Šef je odustao od trgovine i započeo posao s grickalicom, a prihod mu se udvostručio

Ako je poduzetništvo najvažniji korak u vašem životu, tada je ugostiteljsko poduzetništvo najvjerojatniji izbor za poduzetnički uspjeh. Posljednjih godina ugostiteljstvo je postalo prvi izbor mnogih poduzetnika zbog niskog praga poduzetništva i relativno visokog povrata ulaganja. Mnogi ljudi žele doći na ovo tržište kako bi dobili dio.

Mike je pripadnik poduzetničke vojske. Prije ovog poduzetničkog iskustva Lao Liu bio je tradicionalni restoran, ali troškovi takvog poslovnog modela vrlo su visoki, a zarađeni novac u konačnici se dijeli između kuhara i iznajmljivača. Zarada koju je ostavila trgovina' s vrlo je mala, što je loše za Lao Liu. Kako bi promijenio ovu situaciju, Mike nije smislio način. Isprobao je sve metode promocije i privlačenja kupaca, ali učinak nije očit. Slučajno je Mike čavrljao s vlasnikom kamiona s grickalicama i otkrio da u tom pogledu nema brige. Kamion zalogajnica je fleksibilan i njime se može voziti gdje god je popularan. Za rad trebaju samo 1-2 osobe. Također štedi skupe najamnine trgovina, režije, radnu snagu i materijalne resurse. Ne znam pitam li, šokiram se kad pitam, mjesečna neto dobit ovog zalogajnice čak je i veća od one u trgovini Lao Liu, što Mikeu daje do znanja da je vrijeme da promijeni poslovni model svoje trgovine .